birthday-logo

Мексиканская лепёшка с овощами и грудкой на завтрак

Автор Елена Кутилина 🌳
#пп #завтрак Рецепт быстрого, вкусного и сбалансированного питания. Всегда в...
30
3
6

Ингредиенты

Мексиканская лепёшка Tortillas 3 шт
Грудка куриная или филе 230 грамм
Кабачок 250 грамм
Лук 55 грамм
Морковь 45 грамм
Сыр твёрдый 60 грамм
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить все ингредиенты. Почистить, помыть, обсушить.
2
Включить сковороду на разогрев до чуть ниже среднего. Грудку порезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.
3
На сковороду выложить грудку, без масла. Она выделит сок и этого будет достаточно, чтобы ее обжарить вместе с луком и морковью.
4
После того, как грудка и овощи хорошо обжарятся, но необходимо часто помешивать, добавить специи.
5
Пока овощи жарятся, кабачок порезать на небольшие брусочки.
6
Добавить к мясу и овощам. Немного обжарить и только после этого посолить.
7
Тушить до готовности.
8
Переложить на тарелку, а сковородку помыть и поставить на плиту. Натереть сыр на крупной тёрке.
9
Лепёшку секунд 15 - 20 погреть в микроволновке и на одну половину положить овощи, посыпать сыром. Накрыть второй половинкой.
10
Обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
11
И сразу же подавать к столу.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!
1
0
0
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!