1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Отбивная из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Вкусные свиные отбивные с сырной хрустящей корочкой 🤗😍👌 #календарь
Ингредиенты
- Филе свинины 600-800 г
- Твёрдого сыра 150-200 г
- Яйца 2
- Муки 1/2 стак.
- Панировочных сухарей 1/2 стак.
- По вкусу соль, специи, перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо моём, нарезаем поперёк волокон тонкими пластами. Хорошо отбиваем, перчим, солим.
2
Сыр натираем на средней тёрке в отдельной тарелке, яйца взбиваем тоже отдельно. Отдельно насыпаем в тарелку муку и отдельно панировочные сухари. Обваливаем каждую отбивную сначала в муке, затем в яйцах, далее в сыре и сухарях.
3
Жарим на разогретой сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Затем выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку при 180 градусов на 15 минут. Готово! Приятного аппетита 🤗😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
