Отбивная из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Вкусные свиные отбивные с сырной хрустящей корочкой 🤗😍👌 #календарь
Ингредиенты
филе свинины 600-800 г
твёрдого сыра 150-200 г
яйца 2
муки 1/2 стакана
панировочных сухарей 1/2 стакана
по вкусу Соль, специи, перец
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо моём, нарезаем поперёк волокон тонкими пластами. Хорошо отбиваем, перчим, солим.
2
Сыр натираем на средней тёрке в отдельной тарелке, яйца взбиваем тоже отдельно. Отдельно насыпаем в тарелку муку и отдельно панировочные сухари. Обваливаем каждую отбивную сначала в муке, затем в яйцах, далее в сыре и сухарях.
3
Жарим на разогретой сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Затем выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку при 180 градусов на 15 минут. Готово! Приятного аппетита 🤗😍
4.96848
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ксения Старцева
оставил(а)
Очень вкусно 🤤 только я в духовке держала 40 минут )
25 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!