Салат из стручковой фасоли с сыром

Подготовьте все ингредиенты.

Яйца отвариваем до готовности, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.

Зелёную фасоль бланшируем в кипящей воде 5-7 минут. Откидываем на сито и даём стечь жидкости.

Сыр натираем на крупной тёрке.

К сыру добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Перья зелёного лука мелко шинкуем.

Оливки порежем тонкими килечками.

Добавляем в салатник остывшую фасоль и порезанные яйца.

Солим и перчим по вкусу.

Заправляем небольшим количеством майонеза.

Готово!