avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с яйцом пашот, микрозеленью и пророщенными семенами
Салат с яйцом пашот, микрозеленью и пророщенными семенами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с яйцом пашот, микрозеленью и пророщенными семенами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Щербакова
Нашла интересный способ приготовления яйца пашот в микроволновке. Очень удобно...

Ингредиенты

  • Салат листовой
  • Огурца 2
  • Авокадо 1
  • Пророщенных семян маша, чечевицы 3 ст. л.
  • Микрозелень ростки люцерны и клевера 2 ст. л.
  • Бальзамический соус с черным трюфелем
  • Кунжут для украшения
  • Соль по вкусу
  • Яйцо пашот
  • Яйцо 1
  • Уксуса 6% 10 мл
  • Воды 150 мл

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Для приготовления яйца пашот воду выливаем в чашку и ставим в микроволновку на 2-3 минуты, нам необходимо довести воду до кипения.
2
Достаём воду, добавляем уксус, начинаем размешивать воду образуя воронку, выливаем туда яйцо и ставим обратно в микроволновку еще на 30-40 секунд. Достаём яйцо и даём стечь воде.
3
Выкладываем слой листового салата, поливаем бальзамическим соусом. Сверху выкладываем порезанные огурцы и авокадо, посыпаем проростки и микрозелень, еще раз поливаем бальзамическим соусом. Сверху раскладываем яйца пашот и украшаем обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2