Салат Мимоза ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Вкусный, сытный салатик и без вреда для фигуры👌
#салаты #мимозасалат
Ингредиенты
Картофель 2 шт
Морковь 1-2 шт
Горбуша или тунец в собственном соку 1 банка
Яйца 4 шт
Авокадо спелый 1 шт
Сметана 15% 300 мл
Сок лимона и оливковое масло по 10 мл
Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Овощи и яйца отварить до готовности.
Картофель, морковь и белки натереть на крупной тëрке.
Мякоть авокадо нарезать кубиком.
Рыбу размять вилкой.
2
Сделать соус для заправки: хорошо смешать сметану, 2 варëных желтка, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
3
Собрать салат слоями:
Картофель, рыба, авокадо, белок двух яиц, морковь, оставшийся белок.
Все слои промазывать соусом и по потребности подсолить.
4
Верхним слоем сразу на салат натереть оставшиеся 2 желтка на мелкой тëрке.
Получится воздушный и пушистый слой🤗
По желанию салат украсить петрушкой, укропом или зелëным луком.
5
Дать салат пропитаться 30 минут в холодильнике.
Приятного аппетита🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821913
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!