
Лепешки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#рецептдня #готовимвместе #лепешки #быстровкусно
Ингредиенты
- кефира 150 мл
- муки 250 г
- сыра 250 г
- соли 0,5 ч. ложки
- соды 0,5 ч. ложки
- сливочного масла для смазывания лепёшек Около 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать муку с солью и содой, добавить тёплый кефир и замесить мягкое тесто.
2
Разделить на 5-6 частей, скатать в колобки, накрыть пленкой и дать «отдохнуть».
3
В это время натереть сыр. Лучше, чтобы это был сыр, который хорошо плавится-моцарелла, Адыгейский или сулугуни.
4
Раскатать один шарик теста в лепешку.
5
В середину положить хорошую горсть сыра. Тесто собрать в мешочек и снова раскатать в лепёшку.
6
Жарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон.
7
Готовые лепешки смазать сливочным маслом, пока они ещё тёплые.



4.831867
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями