
Шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
На этот раз меня вдохновила приготовить шаурму автор нашего сайта @bolotova . Спасибо...
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Лаваша 2
- Капуста 200 г
- Огурец 1
- Помидор 1
- Морковь по-корейски 100 г
- Сметана 2 ст. л.
- Кетчуп 1 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начала маринуем куриное филе. Промываем ее под холодной водой, нарезаем на средние соломки. Солим, перчим по вкусу, я взяла чесночную соль, паприку, сушеный чеснок. Добавляем немного масла и перемешиваем, чтобы все кусочки пропитались, оставляем на 30 мин.
2
Капусту шинкуем тоненько, слегка посыпаем солью и немного масла добавляем. Хорошо разминаем, чтобы дала сока. Огурец и помидор нарезаем соломкой. Для соуса в сметану добавляем кетчуп, немного соли,паприки и кончиком ножа чёрного молотого перца. Перемешиваем.
3
Собираем шаурму. Берём тортилью или лаваш,(у меня домашний лаваш), смазываем на середину соус. Выкладываем капусту, корейскую морковь, мясо, огурец и помидор. Сворачиваем и жарим на сухой сковороде с обеих сторон.
4
Приятного аппетита 🤤



4.921100
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)