Салат в виде тигра

Тунец размять вилкой. Выложить на тарелку, формируя лапы, хвост, туловище. Далее выкладываем слой картофеля (одну картофелину оставить целой!). Здесь же формируем рельеф будущего тигра. Слой тертых огурцов. Смазать майонезом.

Следующим слоем идет мелко нарезанный зеленый лук. Далее авокадо натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком и выложить следующим слоем. Смазать майонезом.

Далее идет слой тертой моркови с желтками, майонез. И последним слоем выкладываем мелко нарезанные белки.

Из одного картофеля вырезаем мордочку - формируем нос, глаза. Устанавливаем на зубочистки в салат. Вырезать ушки и закрепить их на зубочистки. Смазать голову майонезом.

Маслины нарезать полосками. Выложить из маслин полоски, глаза и носик. Приятного аппетита!