Гренки с карамельным яблоком

Яйцо, молоко и сахар смешиваем для однородности.

На сковороду добавляем немного масла и ставим на средний огонь.

Хлеб помещаем в молочно-яичную смесь и хорошо пропитываем. Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотой корочки.

Отдельно готовим яблоки. Для начала разрезаем и вырезаем сердцевину. Я предпочитаю нарезать дольками достаточно тонкими (но можно резать как вам больше нравится).

В сотейник насыпать сахар и положить сливочное масло, через 1-2 минуты добавить воду и карлицу. Когда сахар раствориться, добавляем яблоки и готовим ещё 3-5 минут.

Подавать можно как отдельно, так и выложить яблоки на гренки.