avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс с клюквой и апельсиновой цедрой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кекс с клюквой и апельсиновой цедрой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина
Люблю делать выпечку. Мне этот кекс напомнил приближение нового года. Ароматные...
90 минут
4

Ингредиенты

  • мука в/с 280 гр.
  • сахар-песок 150 гр.
  • масло растит. 110 мл.
  • молоко 180 мл.
  • яйца СВ 2
  • клюква мороженная 150 гр.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • цедра 1 апельсина
  • Глазурь 1
  • сок апельсиновый 4 ст.л.
  • сахарная пудра 120 гр.
  • Глазурь 2
  • молочного шоколада 100 гр.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Сахар растереть с цедрой. Так она отдаст весь свой аромат.
2
Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Влить молоко и масло.
3
Смешать все сухие ингредиенты. Всыпаем просеянную муку частями, продолжаем взбивать.
4
В клюкву добавить столовую ложку муки и перемешать, так она равномерно распределится в тесте. Вылить в форму тесто. У меня силиконовая, поэтому не смазываю.
5
Выпекать при Т-180*С около часа. Готовность проверяем зубочисткой. Смешать сок и сахарную пудру.
6
Полить кекс. Мне показалось бледно с пудрой. Я ещё сверху залила растопленным шоколадом. Шоколад топим импульсами в "микре" или на водяной бане.
7
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4