Мороженое домашнее 🍧

Сливки охлаждаем и взбиваем миксером до кремообразного состояния. Затем к ним вводим сгущёнку, не переставая взбивать. Смотрите по консистенции, чтобы не было комочков. Перекладываем в любую широкую форму, чтобы мороженое застывало равномерно. Убираем в морозилку до полного застывания. В процессе замораживания я его достаю и хорошо перемешиваю для однородности.

К мороженому обязательно подаём замороженную клубнику (со своего огорода😋🙃)или любые другие ягоды, можно посыпать орешками. Приятного аппетита. 🍨😊