Стожки из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азалия
22
Ингредиенты
- фарш (у меня 50/50 говядина/курица) 600 гр.
- лук (большой) 1 шт.
- растительное масло для жарки 2 ст.л.
Зелень (у меня укроп, петрушка) по вкусу
- яйца 2 шт.
- панировочных сухарей 1 ст.л.
- картофеля 4 шт.
Натертый сыр (у меня моцарелла)
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала режем очень мелко лук и жарим, до золотистого цвета.
2
Добавляем его к фаршу, так же добавляем специи, зелень, яйцо и панировочные сухари.
3
Все хорошо перемешиваем и формируем плоские котлеты.
4
На крупной терке натираем картофель, добавляем соль, перец и 1 яйцо. Перемешиваем и выкладываем поверх котлет.
5
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку (режим без конвекции), на 20-25 минут. После достаем и посыпаем тертым сыром. Отправляем снова в духовку,пока сыр не станет золотым (примерно 5-7 минут) и подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
4.99551
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!