Завтрак Обед

Картофельные стожки с мясным фаршем под сыром

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картофельные стожки с мясным фаршем под сыром

Name: Картофельные стожки с мясным фаршем под сыром
Yield: 2
Ingredients: Мясной фарш; Хлеб; Крахмал кукурузный; Молоко; Лук; Картофель; Яйца варёные; Сыр твёрдый; Майонез; Соль и перец по вкусу; Сливочное масло; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясной фарш 500 г
Хлеб 2 ломт.
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Молоко 100 мл
Лук 3 шт.
Картофель 2-3 шт.
Яйца варёные 2 шт.
Сыр твёрдый 150 г
Майонез 3 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В молоке замочить хлеб. Когда размякнет, выжать всю жидкость. Нарезать 1 луковицу и пробить блендером вместе с хлебом. Добавить в фарш хлеб с луком, посолить, поперчить, добавить крахмал, хорошо перемешать. Сделать котлетки и сложить на смазанный растительным маслом противень.

Две Луковицы нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Обжаренный лук положить поверх котлеток.

Варёные яйца натереть на мелкой тёрке и выложить на лук.

Картофель натереть на мелкой тёрке, посолить. Когда появится сок, хорошо выжать весь сок. Картофель выложить на яйца.

Сыр натереть на крупной тёрке. Поверх картофеля выложить сыр.

Последний слой - это майонезная сеточка.

Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

...