Картофельные стожки с мясным фаршем под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
Ингредиенты
- Мясной фарш 500 гр
- Хлеб 2 ломтика
- Крахмал кукурузный 1 ст.л
- Молоко 100 мл
- Лук 3 шт
- Картофель 2-3 шт
- Яйца варёные 2 шт
- Сыр твёрдый 150 гр
- Майонез 3 ст.л
- Соль и перец По вкусу
- Сливочное масло 50 гр
- Растительное масло 1 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В молоке замочить хлеб. Когда размякнет, выжать всю жидкость. Нарезать 1 луковицу и пробить блендером вместе с хлебом. Добавить в фарш хлеб с луком, посолить, поперчить, добавить крахмал, хорошо перемешать. Сделать котлетки и сложить на смазанный растительным маслом противень.
2
Две Луковицы нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Обжаренный лук положить поверх котлеток.
3
Варёные яйца натереть на мелкой тёрке и выложить на лук.
4
Картофель натереть на мелкой тёрке, посолить. Когда появится сок, хорошо выжать весь сок. Картофель выложить на яйца.
5
Сыр натереть на крупной тёрке. Поверх картофеля выложить сыр.
6
Последний слой - это майонезная сеточка.
7
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!