«СТОЖКИ ИЗ ФАРША»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Это одно из самых любимых блюд. Очень вкусное , сочное и сытное. Попробовав его раз ,...
60 мин
6порций
2
Ингредиенты
- Фарш говяжий 800 гр
- Курузная мука 2 ст л
- тертого сыра (твёрдых сортов) 200 гр
- Лук 3
- Картофель 800 гр
- Морковь 2 шт
- сметаны 150 гр
- Зелень (любая, по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В фарш добавить 1 измельчённый лук, муку, соль и перец. Тщательно перемешать руками
2
Картошку натереть на тёрке, посолить и отжать лишний сок.
3
2 луковицы порубить, морковь натереть на тёрке, слегка обжарить.
4
Собираем наши стожки, лепим из фарша лепёшки, выкладываем на пергамент на противень, должно получится 6 средних лепёшек.
5
На каждую лепешку укладываем слоями сначала лук с морковью, затем тёртый картофель, смазываем обильным слоем сметаны.
6
Убираем в раскалённую духовку на 30 мин, 180 гр. Спустя полчаса достаём и обильно посыпаем сыром и убираем ещё на 30 мин. запекаем примерно 50-60 мин при 180 гр. Время выпекания зависит от вашей духовки.
При подаче посыпаем зеленью.
Всем приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Доброе утро, Анастасия! Как всё аппетитно выглядит!👌😋👍 Спасибо вам за понятный и подробный рецепт! 🤗💞💐
20 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!