
Куриные стожки из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Для тех кто любит вкусно , быстро и сытно очень рекомендую. Лучше один раз приготовить...
2 ч.
4-5 порций
2
Ингредиенты
- Грудка куриная на кости 2 шт
- Кабачок 250 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зуб
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль
- Специи для фарша
- Начинка
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
- Шампиньоны 200 гр
- Сыр 200 гр
- Укроп
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Фарш готовлю сама, не покупной, с грудки срезаю мякоть и пропускаю через мясорубку, также перемалываю лук, чеснок и кабачок. Если будет сильно влажный фарш можно добавить 1 ст. л псиллиума. Добавляю яйцо, соль, специи. Тщательно перемешиваю и формирую шарики, укладывая на противень, придавливаю середину дном стакана, получаются углубления.
2
Готовим начинку, в сковородку добавляем масло растительное,
томим на медленном огне лук, морковь, грибы, немного солим. До готовности.
3
Выкладываем готовую начинку в формы из фарша.
4
Сыр трём на крупной тёрке и перемешиваем с укропом. Выкладываем поверх начинки.
5
Отправляем в духовку с режимом низ на 20 минут при 180°, затем переключает верх-низ ещё 20 минут.
Приятного аппетита вам друзья.



4.98640
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)