Куриные шницеля с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Сегодня о рецепте куриных шницелей, гарнир стожки к которым я делала. Получаются...
40 мин
10 порций
Ингредиенты
- Филе грудки 500 г
- Бедро куры 2 шт
- Лук 2 шт
- Сало небольшой кусочек для сочности
- Сыр 100 г
- Яйцо 1 шт
- л Кукурузный крахмал 1 ст.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Делаем фарш филе, мясо бедра, сало, лук соль по вкусу, крахмал и яйцо. Можно использовать и покупной фарш.
2
Добавляем тертый сыр. Перемешиваем. Формируем шницеля. Я сформировала в виде капли, чтобы больше влезло на сковороду. Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду.
3
Сыр не даёт шницелю стать меньше. Жарится в течение 15 - 20 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97761
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!