
"А-ля стожки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
#нехолодно #готовимизфарша
Ингредиенты
- фарш:
- у меня жирная свинина (грудинка мясная) 0,8 кг
- филе куриное с бедер 0,5 кг
- перец болгарский 1 шт
- помидор свежий мясистый крупный 1 шт
- мелко порез.петрушка. соль,перец ч.м.,паприка с дымком молот,кориандр молот
- яйца 1 с 2
- чеснока через пресс 2 зуб.
- начинка:
- рис длиннозерновой полу отварной
- слив.масло
- соль
- соус:
- том.паста 2 ст.л
- майонез 3-4 ст.л
- тв.сыра на мелк.терке гр 50
- посыпка:
- сыр на мелк.терке
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить фарш,смешать со специями и яйцами.
2
На застеленный пергаментом противень,смазанный раст.маслом,уложить котлетки в виде шариков,с помощью стакана(у меня пивной)прижать и получится похожая на бургерную котлетка,в центр горкой уложить рис,полить соусом и присыпать сыром. в заранее согретую духовку 220-250 гр на 10-15 мин и готово.
3



4.911184
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями