1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
«Стожки» из фарша с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
«Стожки» из мясного фарша с картофелем, яйцом и сыром, запеченные в духовке, можно...
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль, черный молотый перец. Хорошо перемешать и отбить. Картофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Остудить картофель и натереть на крупной терке, а затем переложить его в мисочку, добавить соль и ч/м перец по вкусу. Тщательно перемешать.
2
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке, добавить немного майонеза, соль и ч/м перец. Перемешать. Натереть сыр на мелкой терке.
3
Застелить противень бумагой для выпечки, а затем смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить фарш в виде тонких лепешек, толщиной не более 1 сантиметра. Мясные лепешки старайтесь делать одинаковой величины, оставляя между ними немного свободного места.
4
В середине каждой лепешки сделать небольшое углубление. Сверху на фарш выложите обжаренный лук, затем яйцо с майонезом. Далее — слой из тертого картофеля. Картофель можно немного смазать майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Запекайте блюдо в заранее разогретой до t 180*C духовке в течение 30 минут. Подавать как самостоятельное блюдо с овощами. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
