Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные «Стожки» из фарша с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Мясные «Стожки» из фарша с картофелем и сыром - очень эффектное, яркое и красивое...
Ингредиенты
- мясного фарша 500 г
- чеснока 3 зубчика
- луковице и клубню картофеля по 1
- панировочные сухари
- перец, соль
- сыра твердого 60 г
- луковицы и клубня картофеля по 2
- яйцо 1
- растительное масло
- соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Как приготовить мясные стожки:
2
Выложить мясной фарш в миску, поперчить и посолить, одну луковицу очень мелко нарезать и добавить в фарш.
3
Очистить и пропустить через пресс чеснок, тоже добавить его в фарш.
4
Картофель сырой очистить, перекрутить в мясорубке, отжать от жидкости, добавить в фарш, до однородности его перемешать.
5
Насыпать в тарелку панировочные сухари, из фарша скатывать шарики и панировать их в сухарях, выложить шарики на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга.
6
Оставшийся лук нарезать кольцами и обжарить до прозрачности и мягкости на растительном масле, остудить, горочкой выложить на шарики из мяса так, чтобы он не падал.
7
На крупной терке потереть картофель, вбить к нему яйцо, подсолить и перемешать, горочкой выложить картофель на лук.
8
На картофель выложить потертый на терке сыр.
9
Нагреть духовку до 180 градусов, поставить «Стожки» в духовку и запекать 35-40мин.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91308
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
