Английские булочки к чаю (Сконы)

Name: Английские булочки к чаю (Сконы)
Yield: 15 порций
Ingredients: муки; сливочного масла; сахара; разрыхлителя для теста; яйцо; молока; яичный желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гук Андрей

#булочки Невероятные, по-настоящему королевские булочки, которые будут покорять Вас...

15 порций

Ингредиенты

муки 3,25 стакана

сливочного масла 100 грамм

сахара 0,5 стакана

разрыхлителя для теста 4 чайных ложки

яйцо 1 штука

молока 1 стакан

яичный желток 1 штука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем ингредиенты.

В миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и сливочное масло. Вымешиваем, масса должна напоминать крошку.

Делаем в центре "колодец" и добавляем яйцо, затем добавляем молоко и замешиваем тесто (оно не должно прилипать к стенкам посуды).

Посыпаем стол мукой и выкладываем тесто. Раскатываем до толщины 2 см. Нарезаем с помощью круглой формы для печенья.

Выкладываем на противень, смазываем яичным желтком. Выпекаем 15-20 минут при 175°C.

Свежеиспеченные булочки рекомендуется разрезать пополам и намазать маслом либо джемом.

Если Вам нравятся рецепты подписывайтесь на инстагам #huk_food

...

Эмоции 40

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 11

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Елена Бессарабова

оставил(а)

фотоотзыв

Булки чудесные! Мягкие, нежные. Даже не думала, что такие могут получиться без дрожжей. Я добавила еще ванилин и подкрасила куркумой. У меня они...

26 апреля 2020 г.

Ответить

Анна М.✈ ответил(а) Елена Бессарабова

Я вот тоже думала, что только на дрожжах можно такие сделать. Я вот делала некоторые потоньше, некоторые потолще. Те, которые больше, треснули немного. А...

29 апреля 2020 г.

Ответить

Елена Бессарабова ответил(а) Анна М.✈

Кстати, у меня тоже большие треснули, а маленькие нет.

29 апреля 2020 г.

Ответить