
Английские медовые булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Солонецкая
Ингредиенты
- муки 300 грамм
- сахара 100 грамм
- разрыхлителя 1 ч.л.
- йогурта 200 грамм
- мёда 60 грамм
- сливочного масла 60 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку, сахар и разрыхлитель смешать венчиком.
2
В другой миске смешать йогурт и жидкий мед.
3
Рубим ножом холодное сливочное масло.
4
Нарезаем или натираем его к мучной смеси. Растираем и получаем такую себе мучную крошку.
5
Добавляем йогурт и смешиваем. В итоге выходит немного липкое тесто.
6
Вываливаем на подпыленный мукой стол и выминаем тесто до нужной консистенции, чтоб стало однородным и не липло.
7
Раскатываем в толщину 1,5 - 2 см. Выдавливаем формочкой (или стаканом), перед этим опустив края в муку.
8
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов. Готовим до появления красивой золотой корочки (а лучше смотреть на обратную сторону булочек, она не врёт, золотистый цвет - вытаскиваем). Остужаем и наслаждаемся.



4.812034
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями