#люблю Говяжьи стожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
#люблю вкусное необычное мясное блюдо! Главное не передержать в духовке, т к можете...
Ингредиенты
На 10 стожков
фарша говяжьего 500 гр
крупные луковицы 2
зубчика чеснока 2-3 шт
Сыра 🧀 150 гр
Морковь 🥕 средняя 1 шт
сметаны или классического йогурта 2 ч.л
Авокадо 🥑 или картофель 🥔
Яиц вареных 🥚 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сделать фарш; в него прокрутить примерно 100 гр лука; 2-3 зубчика чеснока; поперчить, посолить.
2
Скатать 8-10 шариков фарша и сплющить их в виде шайбочек. (готовить их на а/п коврике) На каждый кусочек(по желанию, положить по кусочку сливочного масла)
3
Порезать луковицу полукольцами а морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на а/п сковороде без масла или на капле масла растительного. Чуть остудить и смешать с 2 ч.л.сметаны или классического йогурта
4
Готовые лук с морковью выложить на шайбы с мясом
5
Поверх лука с морковью, положить натёртое на крупной тёрке яйцо
6
Поверх яйца 🥚 положить натёртый авокадо или сырой натёртый картофель 🥔
7
Далее натереть сыр на крупной тёрке и посыпать им стожки ! Ставить в разогретую до 180 гр духовку на 25-30 минут! Приятного аппетита, друзья!
4.94987
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Elena Kolacheva
оставил(а)
Попробовала сегодня приготовить Стожки по вашему рецепту) очень понравилось)
25 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!