ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Говяжьи тефтели в томатной подливе

Говяжьи тефтели в томатной подливе

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
24

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 600 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Рис 100 г
  • Специи для мяса и соль по вкусу
  • Мука 5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Томатная паста 3 ст. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Чеснок 3 зубчика

Шаги приготовления

1
Чеснок трём на тёрке и добавляем в фарш.
2
Рис отвариваем до готовности, остужаем. В фарш добавляем яйца и рис. Тщательно перемешиваем. Солим, добавляем специи и снова размешиваем.
3
Влажными руками формируем тефтели, обваливаем их в муке и жарим с обеих сторон на растительном масле, на небольшом огне до румяной корочки.
4
Складываем тефтели в кастрюлю. На той же сковороде обжариваем томатную пасту с лавровым листом около 2 минут, помешивая.
5
Добавляем томатную пасту в кастрюлю, заливаем кипячёной водой и тушим минут 20 на слабом огне.
6
Готово! Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!