
Тёплый салат с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Этот салат с говяжьей печенью очень сытный и пикантный.
20-30 минут
2 порции
Ингредиенты
- печень говяжья 200 грамм
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- огурец солёный или маринованный 1-3 шт
- Растительное масло для жарки
- сушёный имбирь 1/2 ч.л
- сахар 1 ч.л
- соль, перец, зелень По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук репчатый нарезаем полукольцами, морковь- тонкими брусочками, огурцы- тонкими кусочками.
2
Печень очищаем от плёнки и прожилок. Нарезаем тонкими брусочками.
3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук, морковь, огурцы до мягкости. Готовые овощи выкладываем на тарелку.
4
Затем обжариваем печень. Как только печень схватиться, добавляем сахар, имбирь, соль, перец. Печень жариться быстро минут 5-7.
5
Готовую печень выкладываем к овощам. По желанию можно добавить майонез.



4.97766
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями