Салат "харбин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Юркина
Этот салат один из любимых в нашей семье, живём мы на Дальнем Востоке на границе с...
20 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- -капуста белокочанная 200 гр.
- - морковь 1 шт.
- -грибы древесные 1 уп.
- -огурец 1 шт.
- - зелёного лук 30 гр.
- -кинзы 20 гр.
- - фунчоза 50 гр.
- - свинины 100 гр.
- Для соуса:⠀
- уксус 9% 3 ст. л.
- соевый соус 2 ст. л. ⠀
- масло кунжутное 3 ст. л. ⠀
- приправа маласянь 1/3 ч. л
- перец красный жгучий 1/3 ч. л.
- сахар 1 ч.л.⠀
- чеснок 3 зуб.⠀
- имбирь 2 пластинки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать. Огурец, морковь нарезать соломкой не мелкой.⠀
Грибы залить кипятком, после промыть хорошо и нарезать произвольно. ⠀
Зелень нарезать крупно.⠀
2
Фунчозу залить кипятком, после того как распариться слить волу и немного порубить. ⠀
3
Филе свинины тонко порезать, добавить соевый соус и обжарить на масле до готовности. ⠀
4
Все продукты соединить залить соусом и тщательно перемешать, украсить можно семенами кунжута и зеленью. ⠀
5
Соус:⠀
Чеснок и имбирь измельчить залить соевым соусом, кунжутным маслом, уксусом добавить маласянь, перец и сахар, хорошо перемешать.⠀
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!