
Трёхцветный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
Попробовали двухцветный кекс, теперь будем пробовать трёхцветный. Рекомендую 👌 Очень...
65-70 минут
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для жёлтого теста:
- Желтки (яйца д-1) 5 шт.
- Сахар 80 г
- Соли 1 щеп.
- Молоко 100 г
- Масло растительное 50
- Мука из твёрдых сортов пшеницы (можно любую) 150 г
- Куркума 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Для белого теста:
- Белки (яйца д-1) 5 шт.
- Сахар 80 г
- Соли 1 щеп.
- Молоко 100 г
- Масло растительное 50 г
- Мука пшеничная 1 сорта 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Какао-порошок для посыпки
Шаги приготовления
1
Готовим одновременно белое и жёлтое тесто. Желтки отделить от белков. Желтки, сахар, соль, молоко взбить, добавить масло, перемешать. Точно также готовить белое тесто.
2
Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, куркуму, перемешать. Точно такое добавить муку с разрыхлителем, и ванильный сахар в белое тесто, перемешать.
3
Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом, поочередно: Вначале немного белого теста, сверху посыпать какао-порошок, затем поверх белого теста выложить жёлтое тесто, посыпать также какао-порошок. И так выкладывать все слои.
4
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45-50 (время выпекания зависит от духовки) Приятного аппетита 🥰☕



4.891404
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями