2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Муравейник пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#новыйгод #пп #муравейник Мини пирожное в пп варианте
25 мин.
22 шт
18
Ингредиенты
- Тесто:
- Овсяная мука 100 г
- Молока 120 г
- Пшеничная ц. з. мука (я взяла просто пшеничную) 100 г
- Рисовая мука 100 г
- Тёртое на мелкой тёрке яблоко 50 г
- Кокосовое масло(растопить) 20 г
- Фитпарад (любой другой подсластитель) 5 г
- Изюм 50 г
- Разрыхлитель 5 г
- Крем:
- Молоко 400 г
- Сухое обезжиренное молоко (сом) 60 г
- Кукурузный крахмал 35 г
- Сироп топинамбура (или мед) 30 г
- Фит парад 7-12 г
- Жареный фундук. для обсыпки 30-40 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим крем. СОМ обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Всё время помешивая. Снять с огня и пробить в чаше блендера, чтобы избавиться от комочком.
2
Смешать все ингредиенты для крема. В сотейнике с толстым дном,варить на медленном огне, до закипания и загустения. Все время помешивать. Готовый крем вылить в миску, накрыть плёнкой, в контакт и остудить.
3
Готовим основу, печенье.Изюм залить кипятком. Слить воду и высушить салфеткой. Смешать все для печенья. Замесить тесто. Сформировать плоское печенье. Выпекать 15-25 мин. При 180°.
4
Печенье раскрошить руками или измельчить в блендере, но не сильно мелко. Получится крошка.
5
Соединить крем и основу. Тщательно перемешать. Сформировать пирожное. У меня получилось 22 шт. Размер можете выбрать любой. Формировать можно руками.
6
Готовый пирожные я обваляла в измельченном фундуке. Отличных новогодних праздников! И конечно приятного 💕.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
