Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
#драники #белорусскаякухня
Ингредиенты
- очищенной картошки (можно побольше, у меня 740) 700 г
- большая луковица 1 (200-250 г)
- соль, перец
- яйцо 1
- муки 3 с горкой ст. л.
- растительное масло для жарки
- сметана для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить картошку и лук. Лук натереть на тёрке с зубчиками (на ней удобнее, просто на мелкой будет очень сложно). Можно прокрутить через мясорубку, но мне было лень её доставать.
2
А вот картошку я предпочитаю натирать на мелкой тёрке, я люблю, чтобы она была не в кашу, а тонкими волокнами. Натереть картошку, добавить яйцо, специи, муку, замесить тесто.
3
Жарить с двух сторон. У меня чугунная блинная сковородка, очень удобная.
4
Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931020
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!