Ленивая пицца «три сыра»

Name: Ленивая пицца «три сыра»
Yield: 6 порций
Ingredients: лаваша армянского(тонкого); молока; яйца; сыра любого желтого(российский); моцареллы; дорбою

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай

Это пицца готовиться, максимум 25 минут, от начала и до конца. #кукпад4

25 мин

6 порций

Ингредиенты

лаваша армянского(тонкого) 1,5

молока 100 гр.

яйца 2

сыра любого желтого(российский) 100 гр.

моцареллы 100 гр.

дорбою 70 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сперва включаем духовку на разогрев (250 градусов).

Берём армянский лаваш и наречием как на домашнюю лапшу. Не очень длиной и не очень широкой. Добавляем туда молоко и яйца. Хорошо смешиваем все вместе и даём пропитаться.

Пока лаваш пропитывается, натираем желты сыр на мелкой стороне терки, а моцареллу на крупной.

Когда сыры натерты, начинаем формировать пиццу. У меня круглые диски с дырочками и я стелю пергамент, чтобы не капало. Надо разложить «тесто» ровным слоем и ровными боками.

Когда разложите «тесто» потом нижним слоем обсыпаете желтым сыром, особенно края! Вы не представляете, какие вкусные потом края!)) Дальше чуть отступая от краев, покрываете все моцареллой, а дальше ломая дорблю в производной форме распределяете по поверхности.

А теперь, все! Ставите выпекаться, это где-то 10 минут, вы поймёте по цвету краев. Зарумянились и готово! Начинки можете выбирать любые, все на ваш вкус!