
Форшмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
Форшмак - типичное блюдо еврейской кухни, можно сказать "селёдочный паштет". Я...
Ингредиенты
- филе сельди 400 г
- репчатого лука 100 г
- зелёных яблок 150 г
- сливочного масла 100 г
- уксуса 1 ч.л
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Очистить селёдку от внутренностей, кожи и костей, нарезать небольшими кусочками
2
Лук и яблоко очистить, нарезать мелко, поместить в чашу блендера, добавить уксус, измельчить.
3
Добавить в луково-яблочное пюре кусочки сельди, снова пробить.
4
Масло нарезать кубиками и выложить в чашу, пробить всё вместе в однородную массу. Переложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике.



4.97761
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)