Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Воскобойникова
Для любителей картошки! Драники нравились всегда, поэтому решила сделать чуть по своему.
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- муки 50 гр
- крупных картофелин 8
- яйца 2
- сала 50 гр
- соль 1 ч.л
- перец 0.5 ч.л
- шампиньонов 200 гр.
- крупная луковица 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натираем на крупной терке картошку, отжимаем от лишнего сока. Добавляем яйца, муку, натираем замороженное сало.
2
Грибы и лук мелко нарезаем и обжариваем.
3
На сковороду выкладываем по 1 ст.л. картофеля, приминаем, укладываем 1 ч.л грибов, прикрываем сверху опять картофелем. Придавливаем, чтобы не рассыпались. Обжариваем по 3-4 мин с каждой стороны.
4
Подаем по 3 шт, поливаем соусом на основе сметаны, у меня мелко порезанный помидор и зернистая горчица в качестве добавки к сметане.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
