Суп-пюре из сельдерея.ПП и гренками из тофу

Name: Суп-пюре из сельдерея.ПП и гренками из тофу
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Сельдерея 70 гр стебель; Кабачок -100 шр; Лук красный; Морковь; Помидоры-100 гр; Оливковое масло-10 гр,соль,специи,чеснок,перец; Тофу,кокосовое масло 5 гр,куркума,соль. специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Сельдерея 70 гр стебель
Кабачок -100 шр
Лук красный 50 г
Морковь 50 г
Помидоры-100 гр
Оливковое масло-10 гр,соль,специи,чеснок,перец
Тофу,кокосовое масло 5 гр,куркума,соль. специи 120 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

За несколько минут пассируйте лук,морковь,добавьтепомидоры Добавьте сельдерей и готовьте всё вместе ещё 5 минут.В эту же кастрюлю положите порезанный кабачок,. Варите под крышкой примерно 20–25 минут, пока овощи не станут,зблендер. По необходимости добавьте растительные сливки или молоко до нужной густоты и подавайте к столу с гренками из тофу, украсьте зеленью.

Тофу порезать на кусочки,обсыпать специями и поджарить по2-3 мин.с каждой стороны на кокосовом масле.

...