Слоёный салат "неожиданность"

В кастрюлю вливаем немного растительного масла даем закипеть и добавляем рис. Обжариваем его до золотистого цвета. Добавляем соль, приправу к рису, воду и варим до готовности.

В майонез добавляем чеснок натёртый на мелкой терке и перемешиваем.

Грибы режем на пластины. Лук полукольцами. Обжариваем.

Зеленый лук режем, если салат, то рвем.

Помидоры режем крупными кубиками и сливаем жидкость с них.

Выкладываем салат. 1- й слой. Половина риса и майонез.

2-й слой грибы, зелёный лук майонез.

3-й слой помидоры и оставшаяся часть риса. Сверху майонез. Украшаем по желанию.

Ангела за трапезой.