
Яичница с горошком «на скорую руку»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
~125 ккал 🍳
~7 мин.
1 порция
1
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- горошек (у меня замороженный) 50 г
- соевый соус 1 ч. л.
- специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Включаем плиту на максимум. На антипригарную сковороду бросаем горошек, сбрызгиваем соевым соусом и накрываем крышкой. Как только начнёт «шипеть» сбрасываем огонь до среднего и «размораживаем» горошек пару минут.
2
Яйца и специи смешиваем, но не взбалтываем. У меня по 1/3 ч. л. приправы говяжий бульон (люблю глутамат натрия, что поделаешь, можно заменить на соль и перец) и сушёной зелени (укроп + петрушка).
3
Заливаем яичной смесью горошек, немного прибавляем огонь и готовим под закрытой крышкой 5 минут не переворачивая.



4.891412
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)