Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана / Амбассадор
В приготовлении этих оладий всегда использую мускатный орех, коричневый сахар и сушёный...
30 минут
3-4 порции
Ингредиенты
молодых кабачков 4-5
яйца 2
соли 1 столовая ложка
сахара 1 чайная ложка
мускатного ореха 1 чайная ложка
сушеного чеснока 0,5 чайной ложки
Перец молотый по вкусу
Мука 2 столовые ложки с горкой
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем кабачки и если кожура слишком непригодная, то очищаем. Натираем на крупной терке и солим. Оставляем минут на 15-20.
2
Отжимаем и складываем в миску.
3
Добавляем яйца, сахар, мускатный орех.
4
Все перемешиваем. Добавляем перец по желанию. Затем муку.
5
На раскаленное растительное масло выкладываем ложкой наши оладьи и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. В конце накрываем крышкой и даём постоять на небольшом огне минут 5.
6
Делаем сметанный соус к ним, добавив к сметане соль, зелень и давленый чеснок.
Приятного аппетита!
4.96791
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!