
Кексы 🧁 с замороженными ягодками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#выпечка #кексы #непп
Не знаю, как у вас, а передо мной в начале лета всегда встаёт...
12-16 порции
4
Ингредиенты
- Сахара 100 г
- Ванильного сахара 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Крупных яйца 2
- Сметанки 200 г
- Растительного масла 50 г
- Муки 320 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Заморож. ягод (у меня красная и чёрная смородина 50/50) 80 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Сахар, ванильный сахар, щепотку соли и яйца взбиваем. Делать это можно как миксером, так и просто "пошевелить" венчиком. Я пробовала так и так - результат одинаково прекрасен 👍.
2
Добавляем сметанку и растительное масло, перемешиваем. Вводим частями муку, просеянную с разрыхлителем.
3
Кладём ягодки, не размораживая, и осторожно перемешиваем тесто. Выкладываем в формочки и выпекаем в предварительно разогретой до 180-200°С духовке до "сухой зубочистки".
4
Даем немножко остыть, вынимаем из формочек и наслаждаемся 🥰.
Приятного аппетита! 😘



4.812037
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)