
Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сыроежка
Идеальные оладушки,как у бабушки.Кто попробует рецепт,делитесь в фото результатом.
1 час
4-6 порции
4
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Кефира 250 мл
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Соды 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Взбить венчиком яйца с сахаром и солью.
2
Подогреть кефир в микроволновке, чтобы отделилась сыворотка, важно не перегреть (получится творог).
3
Добавить кефир к яйцам.
4
Добавить сыпучие ингредиенты (мука, сода).
5
Все хорошо перемешать, если жидко добавить ещё муки, если густо, добавить кефир.
6
Тесто должно получится густое и лениво сползать с венчика.
7
Выкладывать оладьи столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом, обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита😀.
Сейчас сезон клубники, сделайте клубничное пюре, ваши близкие будут в восторге.



4.911207
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)