Сэндвич
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет!
60 минут
2 порции
Ингредиенты
- филе индейки 525 г
- куриных яиц 2
- сыра моцареллы 30 г
- моркови 20 г
- шампиньонов 150 г
- черемши 100 г
- луковицы 2
- розовой соли 1/2 ч.л.
- орегано 1 ч.л.
- чёрного кунжута 1 ч.л.
- Мускатный орех
- Душистый перец
- кукурузного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарежьте крупно мытые грибы, а лук мелко.
2
Все овощи тестировала на положительное качество.
3
Очистите, нарежьте соломкой морковь.
4
На сковороду влейте кукурузное масло и разогрейте.
5
Выложите грибы, перемешайте и обжарьте 10 минут.
6
Кипящую воду посолите, бросьте черемшу и варите 10 минут.
7
Готовые грибы перекладывайте в миску.
8
На сковороду ещё раз влейте кукурузное масло и погрейте.
9
Насыпьте лук, перемешайте и обжарьте 10 минут,
10
Выложите морковь, перемешайте и обжарьте 10 минут.
11
Натрите мускатный орех, регулярно перемешайте.
12
На салфетку положите душистый перец, заверните и растолкните.
13
Нарежьте кубиками филе индейки, два яйца проверьте на свежесть.
14
Выложите все в чашу, добавьте орегано, перец и посолите.
15
Измельчите до полученного фарша, застелите пергамент на противень и промажьте кукурузным маслом.
16
Выложите фарш и равномерно распределите.
17
Поставьте в разогретую духовку при t 180 °С и запекайте 30 минут.
18
Формируем из готового фарша сэндвич,
19
На индюшиный сэндвич выкладываем грибы, поджарку, черемшу,
20
Поверх натрите моцареллу, накройте вторым сэндвичем и повторите процедуру.
21
Сверху украсите также смесью + сыром.
22
Посыпьте чёрным кунжутом.
23
БЕЛКИ 11.57, ЖИРЫ 5.7, УГЛЕВОДЫ 2.42, ККАЛ 109.7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!