Салат "Ханк"

Отвариваем мясо, но не солим его при варке. Как остынет нарезаем его брусочками. В сковороду, выливаем 100 гр соуса соевого и 70 гр меда, доводом до кипения и погружаем мясо в соус, мясо обжариваем до тех пор чтоб не осталось жидкости.

Нарезаем баклажаны кубиками. В сковороду наливаем немного растительного масла и мед, после высыпаем наши баклажаны и обжариваем на сильном огне, в конце добавляем 100 гр соевого соуса. Буквально 2 минуты и снимаем с огня.

Томаты нарезаем кубиками.

Чеснок натираем на мелкой терке.

В миску выкладываем: мясо, баклажан, томаты, сухарики, кунжут, чеснок. Перемешиваем. По вкусу можно добавить соль. Украсить можно зеленью или креветками.

Приятного аппетита).