avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картошечка жареная, с молодым укропом🌿🌿🌿
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картошечка жареная, с молодым укропом🌿🌿🌿

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина
Рекомендую! Блюдо приготовлено по мотивам автора кукпад- @Boris_Kurilovich
15+15 минут
3 порции
7

Ингредиенты

  • Картофель молодой 700 гр.
  • Сало свежее или масло растительное
  • Соль и перец по вкусу
  • зелени укропа Пучок

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Картофель очистить.
2
Нарезать мелко соломкой. Обсушить на бумажном полотенце.
3
Если жарить на сале, то его надо мелко нарезать кубиками. Вытопить на горячей сковороде. Шкварки убрать. Слить лишнее в баночку. Я жарила на масле. Тут главное чтобы сковорода была накалена.
4
Жарим без👉 крышки!!! На большом огне 🔥. Регулярно помешивая лопаткой. Очень аккуратно, чтобы не переломать картофель. У меня ушло минут 15. Сверху посыпать рубленным укропом. Солим и перчим в конце приготовления блюда. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7