Картошечка жареная, с молодым укропом🌿🌿🌿
Автор Светлана Бунтина
Рекомендую! Блюдо приготовлено по мотивам автора кукпад- @Boris_Kurilovich
15+15 минут
3 порции
Ингредиенты
Картофель молодой 700 гр.
Сало свежее или масло растительное
Соль и перец по вкусу
зелени укропа Пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить.
2
Нарезать мелко соломкой.
Обсушить на бумажном полотенце.
3
Если жарить на сале, то его надо мелко нарезать кубиками. Вытопить на горячей сковороде. Шкварки убрать.
Слить лишнее в баночку.
Я жарила на масле.
Тут главное чтобы сковорода была накалена.
4
Жарим без👉 крышки!!!
На большом огне 🔥.
Регулярно помешивая лопаткой. Очень аккуратно, чтобы не переломать картофель.
У меня ушло минут 15.
Сверху посыпать рубленным укропом.
Солим и перчим в конце приготовления блюда.
Приятного аппетита!
5501
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@Boris_Kurilovich дааа, супер картошка получилась👍
12 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!