Салат с кабачками-гриль, творожным сыром и рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Блюда из кабачков всегда вкусные и популярные. В сезон этот овощ очень дешёвый и...
Ингредиенты
Любые салатные листья или салатная смесь
Кабачок молодой или цукини
Остатки запечённой рыбы или с/с рыбка
Творожный сыр
Кунжут
Оливковое масло
Бальзамический крем
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На сервировочную тарелку выкладываем зелень любую, например, шпинат (у меня домашняя руккола).
2
Обжариваем на сковороде-гриль без масла нарезанный кружочками кабачок или цукини. Охлаждаем. Выкладываем на листья салата.
3
Сверху выкладываем рыбку (у меня остатки запечённой горбуши, но можно даже слабосолёный лосось, будет тоже очень и очень).
4
С помощью чайной ложки выкладываем небольшие "кнели" из творожного сыра.
5
Сдабриваем слегка оливковым маслом и обязательно бальзамическим соусом. Посыпаем кунжутом. Всё.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!