Салат с хрустящими кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
Вкусный и яркий салат 🥗 для вашего стола 🥰
15 мин
6
Ингредиенты
- Руккола
- Кабачок
- Крахмал 1 ст. л
- Томаты
- Лук
- Сыр фета/брынза
- Соль и кунжут
- Оливковое масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для начала подготовим кабачок: чистим и режем на кубики среднего размера. Затем посыпаем солью и оставляем минут на 5.
2
Пока нарезаем все остальные ингредиенты:руккола, томаты, лук, сыр.
3
С кабачка сливаем воду и засыпаем крахмалом (1 ст. л). Обваливаем и жарим на масле до хрустящей корочки.
4
Как все будет готово, собираем все ингредиенты, заправляем слегка оливковым маслом и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита 🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
здравствуйте, решила приготовить, но к сожалению кабачок не зажарился как планировался, весь крахмал скатался и кабачок был будто потушенный.подскажите вы...
29 мая 2022 г.
Ответить
@daryachristmas добрый день! Нет, дополнительно не просушивала,сразу после того как сливаю воду, кладу в крахмал. Вы обжаривали сразу много или кусочки не...
29 мая 2022 г.
Ответить
да, сразу все переложила, надо было наверное порционно)
30 мая 2022 г.
Ответить
@daryachristmas да, лучше порциями, чтобы было место между ними и на хорошо разогретой сковороде, чтобы сразу задать корочку))
31 мая 2022 г.
Ответить
Салат потрясающий, спасибо вам огромное за рецепт!! Вкуснейший ❤️
30 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!