Кекс с дыней🍈

Посвящается любителем дыни. #дыня #выпечка

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 90 гр.
Молоко 25 мл.
Растительное масло 50 мл.
Дыни 200 гр.
Муки 130 гр.
Разрыхлителя 8 гр.
Сахарная пудра для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Дыню почистить. 100 гр. дыни измельчить в блендере, до состояния пюре. Остальные 100 гр. порезать мелким кубиком.
2
Яйца с сахаром взбить, до упругой, белой массы. Влить молоко и растительное масло, ещё раз хорошо взбить.
3
Во взбитую яичную смесь выложить пюре дыней и всыпать муку с разрыхлителем хорошо перемешать. Добавить кусочки дыни ещё раз перемешать.
4
Форму для кекса смазать маслом, вылить тесто. Поставить в разогретую духовку на 40-45 минут при 200° до сухой зубочистки.
5
Вынуть кекс из духовки, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
6
Приятного всем осеннего чаепития.
10 сентября 2022 г.
heart icon

Эмоции 44

Подарите автору эмоцию!
16
7
8
13

Рецепт состоит в коллекции