Кекс с дыней без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
1,5 часа
Ингредиенты
- Дыня 300 грамм
- Яйца куриные 3 штуки
- Мука пшеничная 250 грамм
- Масло растительное 60 грамм
- Разрыхлитель 10 грамм
Шаги приготовления
1
Духовку разогреваем до 180℃.
Дыню чистим, режем кусочками, добавляем яйца, взбиваем/измельчаем погружным блендером.
2
Добавляем растительное масло, перемешиваем венчиком. Добавляем муку с разрыхлителем. Тесто готово. По густоте похоже на тесто для оладий.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму (я смазываю сливочным). Разравниваем верх мокрой ложкой.
3
Отправляем кекс с горячую духовку. Выпекаем при температуре 180℃ 40-50 минут.
После окончания выпечки кекс остужаем в форме, достаем из формы, остужаем на решетке. Дыневый кекс готов.
4
Я еще приготовила дыневую заливку: взбиваем погружным блендером дыню (грамм 200), доводим до кипения, остужаем, поливаем кекс. Дело было вечером, поэтому кекс в заливке, закрытый пленкой, отправился в холодильник. Пробовали утром. Очень вкусный и нежный.
5
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!