Сладкие гренки из батона🤤

Ингредиентов немного и готовятся гренки очень быстро. Берем батон и нарезаем на ломтики (толщину и ширину выбирайте сами).

Яйца разбиваем в тарелку и смешиваем с сахаром (у меня двойная порция), тщательно взбивайте чтобы получилась однородная масса.

Вот такая взбитая масса яиц и сахара должна получиться. Если вы сладкоежка, можете добавить больше сахара. При развешивании убедитесь что часть сахара растворилась.

Теперь добавляем в яично - сахарную смесь молоко, вливаем не сразу 100 мл., а тонкой струйкой и при этом размешивая вилкой. Молока может понадобиться и больше и меньше следите за консистенцией, она не должна быть жидкая (растечется по сковородке) и густая тоже не должна быть.

Смесь для сладких гренок готова, можно обмакивать. Берем ломтик нарезанного нами батона и макаем одной стороной в смесь. Прижмите вилкой чтобы смесь впиталась, делаем все быстро иначе батон размокнет и у нас получится каша.

Обмакнули одну сторону батона, переворачиваем и прижимаем вилкой другую сторону. Аккуратно достаем будущую гренку и перекладываем на сковородку.

Тем временем сковородка нагретая на среднем огне на растительном масле и начинаем обжаривать батон.

Обмакнули в смесь батон с двух сторон и обжариваем с двух сторон до корочки. Жарим не долго минуты 2, чтобы молоко и сахар не пригорел.

Вот такая вкусняшка получается. Приятного аппетита.