avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста тушеная

Капуста тушеная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#кукснап #премиявторыеблюда #бабушкинрецепт

Ингредиенты

  • Капуста 350-400 гр
  • Капуста квашеная 250-300 гр
  • Морковка средняя
  • Лук 1 средняя головка
  • Соль 1 ст.л
  • Свинина 350 гр
  • Сахар 1 ч.л
  • Лавровый лист 2 шт
  • Растительное масло для жарки
  • Чеснок 2 зубчика

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Налить немного растительного масла и обжаривать до румяной корочки.
2
Лук нарезать полукольцами(мелкими брусочками), по желанию.
3
Морковку на крупной терке, МЕЛКОЙ СОЛОМКОЙ.
4
Капусту шинкуем, солим, моём руками.
5
Добавить к мясу лук. обжарить, затем добавить морковь, всё перемешать, закрыть крышкой и жарить 5 мин.
6
Добавить приправу, томатную пасту (по желанию), перемешать.
7
Сверху выложить капусту не перемешивая, накрыть крышкой, и на среднем огне тушить 10 мин.
8
Перемешать и тушить ещё 20 мин. на слабом огне. Можно добавить воды.
9
После посолить, поперчить, добавить чеснок, лавровый лист, сахар и тушить до готовности.
10
Гарнир КРУПА (ассорти). Bon Appetit.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
а на фото гречка почему-то?
3 ноября 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko гречка гарнир🙃, в процессе ЕДЕНИЯ🤤 ФОТО!
3 ноября 2022 г.
Ответить