avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ньокки (Картофельная паста)
Ньокки (Картофельная паста)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ньокки (Картофельная паста)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Данил Баев
Очень нежная, вкусная
4-5 порций
5

Ингредиенты

  • Для ньокк
  • Отварных картофеля 2
  • Яйцо 1
  • Соль 10-15 гр
  • Перец молотый по вкусу
  • муки 150 гр
  • Для соуса
  • Чеснок 2 зубчика
  • Шампиньоны 50-100 гр
  • Сливок 100 мл

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Натереть картофель на крупной терке, добавить яйцо, соль, перец и муку. Замешиваем тесто.
2
Раскатываем тесто, нарезаем на равные части, скатываем их в шарики с помощью вилки.
3
Соус: шинкуем чеснок и шампиньонов. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и добавляем сливки.
4
Отвариваем ньокки в кипящей воде. 3 минуты (пока не всплывут). Добавляем их в соус и посыпаем свежей зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5