
Тжвжик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Куриные сердечки 0,5 кг
- Куриная печень 0,5 кг
- Репчатый лук, (крупный) 1 шт.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Резаные томаты в собственном соку 400 г
- Петрушка 1 пуч.
- Кинза 1 пуч.
- Сушеный базилик
- Кориандр
- Острый перец
- Сладкая паприка
- Соль
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
На большой чугунной сковороде разогреваю растительное масло. Обжариваю сердечки. Добавляю печень, обжариваю.
2
Приправляю базиликом, кориандром, острым перцем, паприкой, солью. Перемешиваю.
3
4
Добавляю мелко нарезанный лук и чеснок, обжариваю.
5
Добавляю резаные томаты а собственном соку, тушу всё вместе 10 минут, снимаю с огня.
6
Добавляю мелко нарезанную петрушку и кинзу, перемешиваю и подаю.
7
Очень вкусно подавать с отваренным картофелем или просто горячей свежей лепёшкой.



4.99592
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)