Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыжвжик с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инуся
Это вкусное армянское блюдо, только вот готовится оно без картошки, но мне сегодня...
Ингредиенты
- Печень говяжья или баранья
- Лёгкое говяжье или баранье
- Сердце говяжье или баранье
- Картофель
- Любимые специи, соль
- Томатная паста или кетчуп
- Лук репчатый
- Подсолнечное масло
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать ливер не крупным кубиком. Залить холодной водой + две столовые ложки соли + две чайные ложки уксуса где-то на часок. Воду слить, промыть.
2
Лук режу либо полукольцами либо полукольца на пополам, зависит от величины головки.
3
Картофель чистим и нарезаем кубиком.
4
В казан наливаем подсолнечное масло и хорошо обжариваем ливер минут 15-20, добавляем лук и обжариваем ещё 20-30 минут. Добавляем картошку, специи, соль и немного воды, чтоб не пригорело. Тушим ещё минут 20. Готово. Посыпаем зеленью (которой у меня не было) 🥴 и подаем к столу! Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
