Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гребешки с соусом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Гигантские камчатские гребешки с ярко пряным карри, очень быстро готовятся, ещё быстрее...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
11 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
42 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гребешки 9 шт. в упаковке (гигантские)
- Луковица средняя 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Масло сливочное 50 г
- Сливки 20% 100 мл
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1 ч. л.
- Соль гранатовая 4 щеп. (либо соль + молотый перец)
- Петрушка 4-5 вет.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разморозить гребешки, промыть и обязательно!!! обсушить полотенцем, иначе будет слишком много воды.
2
Растопить на сковородке 20 г (1 ст.л.) сливочного масла, в него мелко нарезанный слайсами чеснок, чуть помешать и кладем гребешки на 2 минуты! Солим гранатовый солью.
Через 2 мин переворачиваем, ещё солим 2 щепотки и ещё 2 мин. жарим. Снять со сковороды на плоское блюдо под фольгу, чтобы не остыли.
3
В сковороду добавляем оставшееся масло и мелко порезанный полукольцами лук, жарим помешивая 3 минуты, добавляем 1 ст.л. пасты томатной, 100 мл сливок и 1 ч.л.карри, мешаем, пока не загустеет.
4
Гребешки полить соусом и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891340
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
